サクサクタルトの上に果実感たっぷりのレモンムースを
のせました♪R.happyの夏の人気者です(^^)
チョコムースとミントムースをふんわりの
ビスキュイ・ショコラでサンドしました♪
しゅわしゅわチーズスフレのメープルシロップを
入れたお菓子です(^^)
濃厚な抹茶チョコレートをたっぷり使用し、じっくりと焼成しました♬
マンゴームースの中にバナナのムースと
マンゴーのジュレを入れ、底にココナッツの
クッキーを敷きました♪
ピンクのクレープの間にラズベリームースと
バニラのムースをサンドしました♪
旬の果物をたっぷり乗っけた
リッチなフルーツタルトです(^^)
ホワイトチョコのムースにダークチョコで
マーブル模様をつけてココアクレープで包みました♪
スポンジ生地に、苺・メロン・黄桃をサンドしてくるりと巻きました。
スポンジと色々なフルーツ、生クリームのコラボレーションをお楽しみ下さい。
苺のショートケーキをぐるりと巻いてロールケーキにしました。
苺の多いところ、クリームの多いところ、お好きなところから召し上がってみて下さい!!