Happyケーキ
  • HERO

    生クリームとカスタードを優しく包み込みました。
    シェフの「このケーキはお店のヒーローになる!」の一言から生まれた自慢のロールケーキ。

  • Happyプリン

    卵、牛乳、砂糖。
    シンプル・イズ・ベスト。
    試行錯誤を繰り返しこのプリンが出来上がりました。

  • Happyショート

    ケーキ屋さんで定番のショートケーキ。
    定番だからこそ当店のこだわりを詰め込みました。

  • チョコショート

    ココアスポンジにチョコクリーム、仕上げにガナッシュをとろりとかけて。
    苺とチョコのコラボレーションをお楽しみ下さい。

  • モンブラン

    和栗をたっぷり使用したモンブラン。
    ババロアの上に渋皮栗と生クリーム、そして下にはクッキーを忍ばせた贅沢な逸品。

  • あじわいショコラ

    チョコレート好きの為のチョコレートケーキ。
    チョコムースとチョコの生地、生クリームが絶妙。

  • 和ロール

    抹茶、栗、黒豆のザ・和な組み合わせは、なんだかほっこり和んでしまいます。

  • 茶々

    甘さひかえめの抹茶ババロアの上に栗・あん・白玉だんごを飾りました。
    黒みつソースが抹茶を引き立てています!

  • レアチーズ

    濃厚レアチーズと酸っぱいフランボジャム。
    甘酸っぱい初恋を思い出してみては・・・?

  • R.Happy流ガトーショコラ

    ダークチョコレートをたっぷり使用したガトーショコラ。お口の中で溶けていく♪
    甘すぎないので男性の方にもおすすめです。

  • 苺とバニラのパフェ

    バニラのババロアの上に苺ムース・カスタード・苺のジュレを重ねました。
    様々な味をお楽しみください。